米子 焼肉 強小亭 お品書き
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焼きもの
  • 焼肉の王道  カルビ
  • 一本カルビ

    中落ちカルビを一本そのままで。ハサミで切ってお召し上がりください。

  • 白カルビ

    脂の甘さが特徴の濃厚な味がお好みの方におすすめのカルビです。

  • 赤カルビ

    脂身控えめ、女性に人気のカルビです。

  • 壺カルビ

    ゴマ油が香ばしい特製ダレで揉みこみました。
    ハサミで切ってお召し上がりください。

  • 上カルビ

    赤身と白身のバランスが良い、カルビを選りぬきました。

  • 特選カルビ

    美しいサシの入った霜降りの特選カルビ。口に入れた瞬間幸せが広がります。

  • タンとハラミ
  • 黒タン

    和牛のタンです。噛みしめるほど、旨みが感じられます。

  • 特選厚切り黒タン

    希少な和牛のタンを贅沢に厚切りにしました。
    ここでしか味わえない一品です。

  • ハラミスジ

    サガリのスジでコリコリとした食感が楽しめます。

  • 特選黒ハラミ

    和牛のハラミです。きれいにサシが入り、
    柔らかさと旨みがたまらない一品です。

  • 特選厚切り黒ハラミ

    和牛のハラミを贅沢に厚切りにしました。

  • 焼肉の定番  ロース
  • センボンスジ

    モモ肉に寄り添う部位で、ゼラチン質の軽い歯ごたえとあっさり。

  • モモ

    赤身のお肉でやや歯ごたえがあります。

  • 外ヒラ

    繊維の粗い部位ですが、肉好きにはたまらない部位です。

  • カメノコウ

    濃く、霜降りは少なめですが、柔らかくさっぱりとした
    赤身本来の味が楽しめる、通好みの部位。

  • 上モモ

    肉味の濃いモモ肉です。あっさりとした味わいをお楽しみください。

  • マル芯

    モモ肉の一部で、ほどよく柔らかく、あっさりとしたお肉です。

  • 焼肉の定番  ロース
  • シャトーブリアン

    最高級のフィレ肉。フィレ肉の中で中央部の最も太い部分のこと。
    1頭から800g程度しか取れません。

  • フィレ

    一番柔らかく上質な人気の部位です。

  • 焼肉の定番  ロース
  • ミスジのシャトーブリアン

    人気のミスジの中でも良い部分を、
    この厚さ大きさで出せるのは強小亭ならではの逸品です。

  • 上ロース

    適度な霜降りで、やや歯ごたえのあるロースです。

  • 特選ロース

    赤身と霜降りのバランスがよくキメ細やかなロースです。

  • 究極のハネシタ

    肩ロースの一部で、ロースの中でもっとも美しい霜降り肉です。
    後味に嫌味がなく上品でとろける食感です。

焼きもの

※記載価格は全て税込価格です。